Koku duyusu, görme ve işitmeyle beraber, en eski duyulardan biridir. Koku algısı tek hücreli organizmalarda da bulunur. Omurgalı hayvanlarda, koku duyusunun en temel işlevi havadaki gaz halindeki kimyasal uyaranları yakalamaktır. Hayvanların kendileri de bir tür koku yaydıklarından dolayı, bazen uyaran konumuna geçerler. Bu sebeple, koku duyusu, akraba ya da tür içi tanıma, üreme ya da …
